Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır?

Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır?

Sindirim sisteminin düzgün bir şekilde çalışmasına, vücutta bulunan toksinlerin hızlıca atılmasını, kan dolaşımının düzenlenmesine, kan şekeri seviyesinin korunmasına ve daha onlarca farklı hatalığın tedavisinde yardımcı olarak kullanılan bir şifalı bitki olan karahindiba genellikle çayı hazırlanarak alınmaktadır. Bu sayfada karahindiba çayı hazırlamak için farklı tarifleri ve bu tarifler için ihtiyaç duyacağınız malzemeleri bulabilirsiniz.

Karahindiba Çayı Tarifi – 1

Bu karahindiba çayı tarifinde kurutulmuş karahindiba yapraklarına ihtiyacınız olacak. Eğer taze karahindiba yaprakları ile hazırlamak isterseniz iki katı yaprak kullanmalısınız.

Malzemeler

  • 4 su bardağı su
  • 6 yemek kaşığı kurutulmuş karahindiba kökü (en az 1-2 yaşında)
  • 6 çorba kaşığı kurutulmuş karahindiba Yaprak

Tarif

  • Suyu bir tencereye doldurun ve içine karahindiba köklerini atın.
  • Kökler 20 – 25 dakika kaynasın.
  • Kaynamış karahindiba kökü suyunu kuru veya taze karahindiba yaprakları üzerine dökün ve ağzını kapatarak 20 dakika kadar demlenmesini bekleyin.
  • Hazır çayı fazla bekletmeden hemen için.

Karahindiba Çayı Tarifi – 2

İkinci tarifte aktarlarda bulabileceğiniz kavrulmuş karahindiba kökü kullanacağız. Bu çay daha baharatlı ve içimi daha keyifli olacak.

Malzemeler

  • 1 su bardağı kavrulmuş karahindiba kökü
  • Rezene tohumları
  • Karanfil
  • Tarçın
  • Kurutulmuş zencefil kökü
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tarif

  • Tüm baharatları bir tavaya koyup sıcak tavada 30-45 saniye kadar kızartın.
  • Daha sonra kavrulmuş karahindiba kökünü üzerine ekleyin bir iki çevirdikten sonra ateşten alın.
  • Bu karışımdan 1 kaşık alarak bir su bardağı kaynamış suya ekleyin ve 5-10 dakika demlenmesini bekleyin.
  • Arzu ederseniz bal kullanarak tatlandırabilirsiniz.
  • Eğer karahindiba kökü çayını ilk defa kullanıyorsanız ve yan etkisi olduğunu düşünüyorsanız mutlaka doktorunuza görünmelisiniz.

, ,

Bu yazıyla ilgili henüz yorum yapılmamış.

Bir cevap yazın