Kolajen moleküler kablolar olarak düşünülebilir ve bu kablolar cildin oluşmasından tendonlara, iç organlardan diş ve kemik yapısına kadar pek çok bölgede bulunmaktadır. Kolajen eksikliği sonucunda bu bağlar gevşeyerek cildin esnekliği azalır, kas ve kemik yapısı olumsuz yönde etkilenir. Kısacası kolajen sadece cilt güzelliği için değil genel vücut sağlığı ve sistemin düzenli olarak çalışması içinde gereklidir. Kolajen vücutta doğal olarak üretilir ve kozmetik sanayinde hayvanlardan alınan kolajen kullanılır. Yani kolajeni meyvelerden direk olarak almak mümkün değildir. Ancak bazı meyveler içerisinde bulunan vitaminler ve diğer bileşenler kolajen üretimini arttırır. Bu yazıda kolajeni arttırmaya yarayan bu meyveler ile ilgili bilgileri bulabilirsiniz.
C Vitamini
C vitamini kolajen üretimi için vazgeçilmezdir. C vitamini vücutta depolanmadığı için her gün alınması gerekir. Bu yüzden günlük beslenmenizde portakal, mandalina, greyfurt, kivi, mango, çilek ve limon tüketmelisiniz. Bunlardan hiçbirini bulamadıysanız günlük olarak C vitamini takviyesi kullanabilirsiniz.
Anthocyanidin
Anthocyanidin kırmızı ve mavi renklerdeki bazı çiçek ve meyvelerde bulunan renk veren pigmente verilen addır. Anthocyanidin’in yara iyileştirme özelliği vardır ve antioksidan olarak kullanılabilir. Anthocyanidin cildinize sağlık vermenin yanı sıra kanser ve kalp hastalıkları için yardımcı tedavilerde tavsiye edilmektedir. Meyve olarak en iyi Anthocyanidin kaynakları arasında yaban mersini, böğürtlen, kızılcık ve kiraz sayılabilir.
Kolajen Üretimi İçin Diğer Besinler
Kolajen üretiminde ana öğe lysine adı verilen bileşendir ve bu meyvelerde bulunmaz. Lysine en sık ette, balık ve süt ürünleri ile fasulye’ de bulunur. Lysine C vitamini ile birleşerek doğal bir aminoasit olan hydroxylysine’e dönüşerek kolajenin ana maddesini oluşturur. Bu yüzden sadece meyve tüketerek kolajen seviyesini arttırmanız mümkün olmaz. Beslenme programınıza yukarda saydığımız meyveleri eklemeli ve aynı zamanda gerekli proteinleri alarak bunların kolajen oluşturmasını sağlamalısınız.
Bu yazıyla ilgili henüz yorum yapılmamış.