Bazı insanların başına gelir. Yemek yedikten hemen ya da bir kaç saat sonra mideden başlayıp bazen soluk borusuna kadar varan bir yanma, bir rahatsızlık hissi en güzel gününde bile insanın keyfini kaçırabilir. Halk arasında mide yanması olarak da bilinen ülser şu anda nüfusun büyük bir bölümünü etkilemektedir.
Mide yanması; ağır bir yemekten sonra, midenizin hassas olduğu gıdaları yedikten sonra ya da aşırı baharatlı bir yemekten sonra görülebilir. Bu tip mide yanmasından kaçınmak için size rahatsızlık veren yiyecek ve içecekleri bir yere not ederek kendinize uygun bir beslenme programı oluşturabilirsiniz.
Protein ve kalsiyum deposu olan süt aynı zamanda aşırı mide asidi nedeniyle artan mide yanması, yemek borusu yanması gibi reflü şikâyetlerini hafifletmek için kullanılabilir. Bu özelliği ile süt, mide ülseri hastalarına da önerilmektedir. Tabii bu iki sorunun da sadece süt içerek ortadan kalkması mümkün değildir.
Mide asidinin fazlası, hazımsızlık ve mide ekşimesine neden olabilir. Ayrıca gıdaların parçalanmasına yarayan mide asidi, peptik ülser ve gastritin altta yatan sebeplerinden biri olarak görülmektedir. Bazı gıdalar mide asidine iyi gelir ve üretimini dengeler, ancak bazıları asit üretimini ve rahatsızlığı arttırabilir.
Mide asidinin ağıza gelmesi yemek borusu ile mide arasında bulunan ve mide asitlerinin yemek borusuna çıkmasını engelleyen kaslardan (kapakçık) oluşan sistemin yeterince güçlü olmadığı durumlarda meydana gelmektedir. Mide çeperine bir zararı olmayan ve sindirim için gerekli olşan bu asit yemek borusuna ya da ağıza çıktığında dokulara zarar verir ve yanma hissine ve ağrıya yol açar. […]
Mide ekşimesi ya da mide asitlerinin yemek borusuna gelerek yanma hissi oluşturması genellikle beslenme alışkanlığında yapılacak düzenlemeyle giderilebilir. Sürekli mide ekşimesi ise yemek borusu ile mide arasında bulunan kasların gevşemesi ya da bu kasların zayıflığı sonucu oluşan reflü hastalığının belirtisi olabilir.