Etiket Arşivi | Sirke

ayva-sirkesi-yapimi

Ayva Sirkesi Yapımı ve Faydaları

Son yıllarda marketlerde görmeye alışık olduğumuz elma sirkesi ve üzüm sirkesinin yeni alternatifi, ayva sirkesi oldu. Ayva sirkesi, sadece kullanım alanının çeşitliliği ile değil; onlarca faydasıyla da göze girmiş durumda. Ayva meyvesi, bünyesinde tatlı ve ekşi tatları bir arada bulundurur. Dolayısıyla ayva sirkesi kullanıldığı salatalara, mezelere ilginç lezzetler katmaktadır

Devamını Oku 1
kayisi-sirkesi

Kayısı Sirkesinin Yapımı ve Faydaları

Kayısı sirkesi, kullanım alanı oldukça geniş, şifalı ve lezzetli bir sirkedir. Tadı, alışık olduğumuz elma ve üzüm sirkesine göre daha yumuşaktır ve rengi de turuncu – sarı arasındadır. Ancak, ülkemizde firmalar henüz kayısı sirkesi üretimine ağırlık vermedikleri için, marketlerde bulmak zordur.

Devamını Oku 0
enginar-sirkesi

Enginar Sirkesi Yapımı ve Faydaları

Enginar sirkesi, karaciğer rahatsızlığı olanlar için ‘doğal bir reçete’ ve ‘mucizevi’ bir besindir. Hayatınıza yeni bir sağlık kaynağı kazandırmak istiyorsanız, enginar sirkesi hakkında daha fazlasını öğrenmek için yazımızı okumaya devam ediniz.

Devamını Oku 0
hurma-sirkesi

Hurma Sirkesi Yapımı ve Faydaları

Hurma gibi besleyici değeri oldukça yüksek olan bir meyvenin, sirkesi de elbette şifa dolu. Hurmanın içerisindeki meyve şekerinin yoğunluğundan dolayı, sirkesinin tadı diğer sirkelere göre farklıdır. Elma ya da üzüm sirkesi kadar keskin bir tada sahip değildir. Daha tatlı ve hafif bir lezzeti vardır

Devamını Oku 0
kiraz-sirkesi

Kiraz Sirkesi Yapımı ve Faydaları

Kiraz sirkesi özellikle kadınlar için sihirli bir besin. Adeta güzellik iksiri olarak tüketilen bu sirkenin, sağlığa yararları da bir hayli fazla… Leziz kiraz meyvesinden üretilen bu şifalı sirke ilginizi çektiyse, yazımızı okumaya devam edin.

Devamını Oku 1
ananas-sirkesi

Ananas Sirkesi Yapımı ve Faydaları

Ananas sirkesi, Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzet sırlarından biri olarak bilinir. Meksikalılar çeşitli yemek tariflerinde, yöresel sofralarda bol miktarda ananas sirkesinden faydalanırlar. Ananası, sirke yapımı için ideal hale getiren öncelikle meyve şekeri yüksek olan tadıdır. Ayrıca ananas, içeriğinde bulunan bileşenler sebebiyle insan sağlığı için oldukça önemli bir besindir.

Devamını Oku 0
balzamik-sirke

Balzamik Sirke Nedir, Nasıl Yapılır?

Tatlı ve ekşi tatları dengeli bir şekilde bir araya getiren balzamik sirke, soframızda birçok yemeğe eşlik edebilir. Üstelik bu müthiş lezzetin, sağlığımıza şaşırtıcı derecede faydası olması da cabası…

Devamını Oku 0
beyaz-sirke-nedir

Beyaz Sirke Nedir, Ne İşe Yarar?

Beyaz sirke, tahıllı alkolün fermantasyonuyla yapılmaktadır. Beyaz sirkenin üretiminde iki malzeme kullanılabilir; şeker pancarı ya da mısır şekeri. Kullanılacak bitkinin içindeki şeker ilk aşamada fermante edilir. Ayrıca, beyaz sirke yapımının aslında birçok yöntemi var ama tüm dünyada en sık kullanılanı, tahıllardan yapılan halidir.

Devamını Oku 0
Sirke Sivilceyi Geçirir mi?

Sirke Sivilceyi Geçirir mi?

Sirkenin zayıflama, cilt bakımı, saç bakımı ve daha pek çok güzellik/bakım uygulamasında kullanıldığını duymuşsunuzdur ve belki de bunlardan biri için kullanıyorsunuzdur. Sirkenin bir diğer kullanım alanı ise sivilcelerin tedavisi ve iyileşme süresinin kısaltılması içindir.

Devamını Oku 0
Sirke Tansiyon Düşürür mü?

Sirke Tansiyon Düşürür mü?

Şeker hastalığından, siğillerin tedavisine kadar farklı sağlık sorunları için geleneksel olarak kullanılan elma sirkesi tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, düzenli olarak, organik elma sirkesi tüketiminin, kolesterol ve yüksek kan basıncı üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu ortaya koymaktadır.

Devamını Oku 1
Elma Sirkeli Yüz Maskesi ve Faydaları

Elma Sirkeli Yüz Maskesi ve Faydaları

Elma sirkeli maske tarifine geçmeden önce organik, filtre edilmemiş elma sirkesinin cilde faydalarından biraz bahsedelim. Elma sirkesi kirden ve yağdan tıkanmış cilt gözeneklerini temizleyerek sivilce oluşumunu en aza indirir. Sirkenin cilt üzerinde bir diğer önemli kullanım alanı da güneş lekeleri ve sivilce izleridir.

Devamını Oku 1
Sirke Egzamaya İyi Gelir mi?

Sirke Egzamaya İyi Gelir mi?

Sirke, egzama bulunan bölgelerdeki kaşıntıyı hafifletebilir ve bu kullanımıyla halk arasında oldukça popülerdir. Sirke içinde bulunan bazı bileşenler bakterilerle savaşarak egzamanın yayılmasını önler, egzamaya bağlı kaşıntıyı ve cilt tahrişini azaltır. Egzama için kullanacağınız sirkenin organik ve elma sirkesi olmasına dikkat edin, çünkü filtre edilmiş beyaz sirkeler organik, pastörize edilmemiş elma sirkesi kadar etkili değildir.

Devamını Oku 1
Cilt Lekeleri İçin Elma Sirkesi

Cilt Lekeleri İçin Elma Sirkesi

Cilt için pek çok faydası bulunan elma sirkesi, asitli yapısıyla cilt lekelerinin görünümünü azaltmak için en sık kullanılan doğal ürünler arasında yer almaktadır. Dikkat edilmesi gereken nokta lekeler için kullanılacak sirkenin pastörize edilmemiş ve filtreden geçirilmemiş olmasıdır. Ayrıca beyaz sirke, lekeler üzerinde organik elma sirkesi kadar etkili değildir.

Devamını Oku 1