Süt, pirinç, pirinç unu ve şekerle hazırlanan sütlacın kalorisi büyük oranda şekerden gelmektedir. 6 kişilik sütlaç hazırlarken kullanılan ortalama 2.5 su bardağı şeker yaklaşık 1400 kaloridir. Bu da diğer malzemelerin kalori miktarları da eklendiğinde 1 büyük kase sütlacın kalorisini 350’ye kadar çıkarmaktadır.
