Kanserle savaşmak, Alzheimer’e karşı korumak, kilo kaybetmeye yardımcı olmak, gribe karşı korumak, bağışıklığı güçlendirmek ve iltihabı azaltmak gibi sayısız faydası olan zencefili tüketmenin birçok yolu vardır. Şimdi bu yolları sizinle paylaşacağız ve tek yapmanız gereken bunlardan birini ya da birkaçını denemek olacak.
Kilo vermeye yardımcı baharatlar denilince aklınıza yendiğinde “mucizevi” bir şekilde kilo vermenizi sağlayan bitkiler gelmesin. Ancak bazı baharatlar, metabolizmayı hızlandırarak gün içinde yaktığınız kalori miktarı bir miktar arttırır ve kilo vermenize yardımcı olabilir. Bazı baharatlar ise idrar söktürücü etki yaratarak fazla suyun (ödemin) vücuttan atılmasını kolaylaştırır ve tartıya çıktığınızda diyet motivasyonunuzu korumak için gereken desteği […]
Zencefil, yemeklerle birlikte tüketildiğinde veya çayı içildiğinde hazımsızlığa, ishale ve mide bulantısına iyi gelir. 100 gram zencefil; günlük C vitamini ihtiyacının %8’ini, demir ihtiyacının %3’ünü, kalsiyum ihtiyacının %2’sini, besin lifi ihtiyacının %8’ini, B6 vitamini ihtiyacının %8’ini ve E vitamini ihtiyacının yaklaşık %1’ini karşılar.