“Tanrı ve kralların besini” olarak bilinen, bir dönem kral sofralarının baş tacı olan trüf mantarından elde edilen trüf yağı; yemeklere eşsiz bir lezzet katıyor. Üstelik fiyat açısından bakıldığında trüf mantarının kendisi kadar ulaşılmaz değil! Bu yazımızda sizler için trüf yağını, nasıl elde edildiğini ve faydalarının neler olduğunu araştırdık.
