Zerdeçalın Mucizevi Faydaları (99 Madde)

Basılı ve online kaynakların çoğunda zerdeçalın faydaları arasında ilk sıralarda sayılanlar iltihap önleyici, antiseptik ve antibiyotik özellikleri. Zerdeçaldan yapılan merhemler burkulmalarda ve açık yaralarda direk sorunlu bölgeye uygulanabiliyor. İltihap önleyici özelliği ise kireçlenme (eklem iltihabı) tedavisinde en etkili bitkiler arasında yer almasını sağlamakta.

Pek çok farklı toplumda 4000 yıldır çeşitli hastalıkların tedavisi için kullanılan zerdeçal (Curcuma longa) Hint mutfağının en ünlü baharatlarından köriye tadını ve rengini verir. Aynı zamanda hardal yapımında ve peynirle yağa renk vermekte kullanılır. Zencefil’in akrabası olan bitki Asya’nın güneyinde tropikal iklimlerde yetişir. Yaklaşık 2 metreye kadar uzayabilen zerdeçalın çiçekleri donuk sarı renktedir.

Zerdeçal içinde bulunan ana bileşen olan “Kurkumin” karaciğer fonksiyonları düzenlemeye ve karaciğerin temizlenmesine yardımcı olmakta. Karaciğeri çalıştırması kötü kolesterol olan LDL’in vücuttan daha çabuk atılmasını sağlıyor. Bu özelliği ile zerdeçal pek çok sindirim sistemi rahatsızlığının tedavisinde kullanılmakta. Ayrıca ishal ve mesane enfeksiyonlarında sıkça zerdeçala başvurulur. Ancak zerdeçalın faydaları halk arasında en çok egzama ve akne gibi cilt rahatsızlıkları tedavisinde kullanılmasıyla biliniyor.

Zerdeçalın kansere etkisi üzerine yapılan çalışmalar henüz devam etmekle birlikte zerdeçalın kanserli hücrelerin yayılımını yavaşlattığı yönünde bazı araştırma sonuçları bulunuyor. Aynı şekilde zerdeçalın Alzheimer hastalarında hastalığın etkilerini yavaşlattığı yönünde çalışmalar devam etmekte.

Mesane İltihabı: Kendini genellikle sık idrara çıkma, idrar yaparken yanma hissi olarak gösteren mesane iltihabı yaygın olarak bakteri kaynaklı oluşur. Bazı hastalarda bu belirtilere ek olarak ateş ve idrarda kan görülebilmektedir. İltihap önleyici zerdeçal mesane iltihabı için etkili, doğal bir çözüm olarak kullanılabilir. Bitkinin antioksidan özelliği mesane iltihaplanmasına karşı direnci arttırır ve bakterilerle savaşır. İltihap oluşmadan zerdeçal kullanmak önleyici etki gösterir.

İshal: İshal, bakteri veya sindirim sıvılarındaki dengesizlikten oluşur. Antiseptik zerdeçal özellikle bakteri nedeniyle oluşan ishalin tedavisinde kullanılır. İshalin oluşmasını önlemek içinde düzenli olarak zerdeçal tüketebilirsiniz. Zerdeçalı yemeklerde kullanmak dışında ılık suya bir çay kaşığı atarak ya da küçük bir kase yoğurtla karıştırarak yiyebilirsiniz. Ayrıca zerdeçal sağlık marketlerde kapsül ya da çay formlarında bulunabilir.

Zerdeçalın Faydaları (Geniş Liste)

1. İyi bir antienflamatuvardır.
2. Doğal bir ağrı kesicidir.
3. Zerdeçal kuvvetli bir antioksidandır.
4. DNA’yı hasarlardan korur.
5. Ağır metallerin detoksifikasyonunda rol alır.
6. Ameliyat sonrası iyileşmeyi hızlandırır.
7. Sindirimi kolaylaştırır ve mide sağlığını korur.
8. Reflüye iyi gelir.
9. İnflamatuvar bağırsak hastalığının tedavisine yardımcı olur.
10. İrritabl Bağırsak Sendromu belirtilerini azaltır.
11. Hastalıklara karşı pankreası korur.
12. Pek çok çeşit eklem iltihabının şiddetini azaltır.
13. Osteoartite karşı kemikleri korur.
14. Kemik kırıklarının iyileşmesinde rol oynar.
15. Kas rahatsızlıklarının tedavisi için faydalıdır.
16. Akdeniz anemisinin tedavisinde yardımcı bir rol oynar.
17. Kırmızı kan hücrelerini koruyarak ve antioksidan seviyelerini normalleştirerek kansızlığa iyi gelir.
18. Pıhtılaşmayı azaltarak kanı seyrekleştirir ve felçlik riskini azaltır.
19. Dalak sağlığını koruduğundan vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
20. Yapısındaki curcumin sayesinde depresyon belirtilerini azaltır.
21. Travma sonrası stres rahatsızlığına karşı hastayı rahatlatır.
22. Bipolar bozukluğa iyi gelebilecek besinler arasındadır.
23. Hafızayı kuvvetlendirir ve öğrenme bozukluklarının giderilmesine yardımcı olur.
24. Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olur.
25. Parkinson hastalığına karşı teröpatik bir etkiye sahiptir.
26. Felç sonrası iyileşmede hastaya yardımcı olur.
27. Epilepsi ve nöbetlerin kötü etkilerini azaltır.
28. Morfine karşı hassasiyeti ve morfin bağımlılığını azaltır.
29. Üveit tedavisinde etkilidir.
30. Glokom ve katarakt tedavisine yardımcı olur.
31. Henüz tam kanıtlanamamış olsa da zerdeçalın kulak çınlamamasına iyi geldiği düşünülmektedir.
32. Oral olarak uygulanan zerdeçal jeli diş eti iltihapları azaltır.
33. Aynı jel diş taşlarının da temizlenmesine yardımcı olur.
34. Periodontit tedavisinde etkilidir.
35. Zerdeçal merheminin 3 ay kadar düzenli kullanımı, liken planuun tedavisinde etkilidir.
36. Ağız yaralarının sayısını azaltmada, ağrılarını hafifletmede ve tedavisinde kullanılabilir.
37. Öksürük ve soğuk algınlığına zerdeçallı süt etkili bir çözüm olarak salık verilebilir.
38. Zerdeçal, solunum yollarındaki engelleri açarak ve nefesi rahatlatarak astım krizlerini hafifletir.
39. Sigaranın kötü etkilerinden bazılarını hafifletir.
40. Kronik obstrüktif akciğer hastalığının tedavisine yardımcı olur.
41. Karaciğeri zehirli kimyasallardan korur.
42. Fazla alkol tüketiminden kaynaklı toksinlerden arınmaya yardımcı olur.
43. Alkole bağlı olmayan karaciğer yağlanmasının tedavisinde etkindir.
44. Karaciğer fibrozunun tedavisine yardımcı olur.
45. Hepatitlere ve karaciğer iltihaplarına karşı koruma sağlar.
46. Zerdeçal, safra kesesi kasılmasına sebep olduğu için safra taşı rahatsızlığı sırasında kullanılmamalıdır. Ancak bu rahatsızlığınız yoksa, tüketimi safra taşı oluşumunu önler.
47. Zerdeçal yağ birikimini engeller ve kilo vermenize yardımcı olur.
48. 12 hafta gibi bir süre düzenli kullanımı kolesterol seviyesini azaltır.
49. Zerdeçalın diyabet hastaları için uygun bir baharattır. Pankreasın çalışmasını destekler, insülin salınımını tetikler, kandaki glikoz seviyesini düşürür.
50. Diyabet başlangıcı görülen hastalarda da etkilidir. Diyabet başlangıcı teşhisi konuşmuş 240 kişi ile yapılan bir çalışmada curcumin (zerdeçal) tabletleri kullanan bireylerin hiçbiri diyabet hastası olmazken, plasebo kullanmış hastaların yüzde 16,4’ü diyabet hastası olmuşlardır.
51. Kan damarlarını rahatlatarak kanın akışına direnci azaltır ve kan basıncını düşürür.
52. Tiroit sağlığı için de yararlı bir besindir. Tiroit büyümesini ve iltihaplanmasını zayıflatıcı bir etkisi vardır.
53. Hormonların düzenlenmesine yardımcı olduğundan yüz kıllanmasının kötü etkilerini azaltır.
54. Kalbi pek çok rahatsızlıktan korur.
55. Ameliyat sonrası kalp krizi riskini azaltır.
56. Uzun süreli curcumin tedavisinin damar tıkanıklığını engelleyici bir yönü vardır.
57. Tromboz oluşumunu engeller.
58. Kadınlarda adet öncesi dönemin negatif etkilerini azaltıcı bir etkiye sahiptir. Adet ağrılarını azaltır, mod değişimlerine ve depresyona iyi gelir.
59. Zerdeçalın menopoz dönemindeki kadınlara da faydaları vardır. Bir östrojen kaynağı olan zerdeçal, ağrı kesici, antienflamatuvar, antidepresan ve antioksidan özellikleri ile menopozlu döneminde pek çok yönden fayda sağlar.
60. Hormonları ve enzimleri düzenleyici özelliği sayesinde endometriozis rahatsılığına iyi gelir.
61. Rahimde fibriyozlu hücrelerin çoğalmasını engeller.
62. Polikistikover sendromunun tedavisinde faydalıdır.
63. Dölyolu iltihabı ve lökore rahatsızlıklarının tedavisinde antienflamatuvar ve antimikrobiyel özellikleri ile yardımcı olur.
64. Toksinler nedeniyle oluşan erkek kısırlığının tedavisine yardımcıdır.
65. Prostatit ve iyi huylu prostat büyümesine antimikrobiyel ve antienflamatuvar özellikleri ile iyi gelir.
66. İdrar yolu enfeksiyonlarının görülme riskini azaltır. Curcumin aynı zamanda mikropların antibiyotiklere olan hassasiyetlerini arttırır.
67. Böbrekleri rahatsızlıklardan ve toksinlerden korur. Bu curcuminin antioksidan özelliği sayesindedir.
68. Zerdeçal ciltte yaşlılık belirtilerini azaltır. Kırışıklıkların oluşmasını engeller ve güneş kaynaklı hasarlardan cildi korur.
69. Curcumin jelinin iyi geldiği bir diğer rahatsızlık da sedef hastalığıdır. Etkisi, deri rahatsızlıklarında kullanılan clobesaol ile benzerlik gösterir.
70. Güneş yanıklarından ve güneşin zararlı ışınlardan cildi korur.
71. Lokal olarak kullanılan zerdeçal merhemi kaşıntılara iyi gelir ve egzama belirtilerini hafifletir.
72. Antienflamatuvar özelliği sayesinde akne tedavisinde de yardımcı bir rol oynayan zerdeçal, akne yaralarının iyileşmesine katkıda bulunur. Akneye sebep olan bakterilerden çoğalmasını engeller.
73. Zerdeçal yaraların tedavisine iyi gelmektedir. Derinin tekrar oluşumuna yardımcı olarak iyileşme sürecini hızlandırır.
74. Bağışıklık sistemini düzenler, otoimmün rahatsızlıklarına karşı çok faydalıdır.
75. Lupus hastalığının tedavisine yardımcı olur.
76. Zerdeçal deri alerjileri, astım ve yiyecek alerjileri gibi pek çok alerjinin belirtilerini hafifletir. Ancak bazı bireylerin zerdeçalın kendisine alerjisi olabilir.
77. Ülseratif kolit rahatsızlığının tedavisine katkıda bulunur.
78. Zerdeçal güçlü bir antimikrobiyaldir. Geleneksel olarak yaraların iyileştirilmesinde kullanılır çünkü antiseptik özelliği bakteri, virüs ve mantarların çoğalmalarını engeller.
79. Zerdeçal HIV virüsünün çoğalmasını ve vücudun diğer sistemlerine saldırmasını engeller.
80. Rahim ağzı kanserine sebep olan virüsün etkinliğini inhibe ederek kanser oluşumunu engeller.
81. Zerdeçal uçukların tedavisine yardımcı olur. Yapısındaki curcumin HSV-1 virüsünün çoğalmasını engeller.
82. Zerdeçal grip hastalığına karşı çok faydalıdır. Düşük yoğunluktaki curcumin grip virüsünü deaktive eder. H1N1 gibi virüslerle savaşmada etkin olan zerdeçal bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek grip semptomlarından olan öksürüğe iyi gelir.
83. Bir mantar çeşidi olan Candidanın 14 türüne karşı etkilidir. Bu nedenle Candidiasis, Lökore ve pamukçuk hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.
84. Zerdeçal kanser hücrelerinin büyümelerini ve çoğalmalarını engelleyerek onları öldürür.
85. Anjiyogenez vücuttaki damar gelişimidir. Kanser hücreleri söz konusu olduğunda damar gelişiminin engellenmesi kanın tümörlere ulaşımını kısıtlar.
86. Metastazı yani kanserin vücudun diğer kısımlarına yayılmasını engeller. Çalışmalar prostat ve tiroit kanserinde curcuminin metastazı engellediğini ortaya koymuştur.
87. Kanser tedavilerinde yaşanan sorunlardan bir tanesi de kanser hücrelerinin kemoterapi ve radyoterapiye dirençleridir. Zerdeçalın yapısında bulunan curcumin kanserli hücrelerin kemoterapi ve radyoterapiye olan hassasiyetlerini arttırarak tedavinin başarısını arttırır.
88. Kanser tedavilerinde kemoterapi ve radyoterapinin vücuda verebileceği zararları azaltıcı bir rol oynar.
89. Zerdeçal kanser tedavisine yardımcı olduğu gibi kişiyi kanser olmaktan da korur.
90. Lokal olarak uygulanan zerdeçal, yapısındaki curcumin sayesinde kanserli lezyonların ağrısını, kaşıntısını, kokusunu ve büyüklüğünü azaltır.
91. Deneysel ve klinik çalışmalar zerdeçalın 56 kanser türüyle savaşmada yararlı bir besin olduğunu göstermiştir.
92. Yaşlılıktan dolayı görülebilecek kalp rahatsızlıklarına iyi gelir. Damar sertleşmesini önler ve damar sağlığını korur.
93. Yaşlılık ve menopoz kaynaklı kemik kayıplarını engeller.
94. Beyni yaşlanmanın negatif etkilerinden korur ve hafızayı güçlendirir.
95. Bağışıklık sistemini düzenler ve uzun bir hayat sürebilmenize katkı sağlar.
96. Pişirme yağlarının toksik etkilerini azaltır.
97. Şarküteri ürünlerinin oksidasyonunu ve karsinojen oluşumunu azaltır.
98. Yiyeceklerdeki mikroplardan sizleri korur.
99. İlaçların yan etkilerini gidermede etkili bir besindir.

Zerdeçalın Yan Etkileri

Zerdeçalın yan etkileri yok denecek kadar azdır ya da hiç görülmez. Ancak bu sadece bilinçli olarak tüketildiği durumlarda geçerli. Aşırı miktarda zerdeçal tüketimi alerjiye, kaşıntıya, diyabet ilacı kullananlarda ilaçların gününün tehlikeli olarak artmasına neden olabilir. Ayrıca hamilelik ve emzirme dönemlerinde kullanılması tavsiye edilmez. Kanda pıhtılaşma sorunu olan hastaların zerdeçal kullanmaması gerekir. En iyisi, özellikle başka bir ilaç ya da bitki kullanıyorsanız zerdeçal kullanmaya başlamadan önce doktorunuza danışmanız.